Зефир-полезный продукт - Выставка кондитерской промышленности SWEETS Ukraine -
11-13 сентября 2018
 


Зефир-полезный продукт

зефир Зефир - это кондитерский продукт, который получают путем взбивания сахара, белка и пюре из фруктов и ягод с добавлением в качестве формовочных наполнителей пектина, желатина или сиропа агар-агара.

Производством зефира занимаются сегодня многие кондитерские предприятия, в том числе и фабрика «Жако», где зефир производят по своим уникальным рецептам. Среди всего разнообразия продукции, которую производит предприятие, каждый потребитель найдет свой собственный неповторимый вкус.

Какими же полезными свойствами обладает зефир?

В его состав входит пектин, который улучшает иммунитет человека, связывает и удаляет тяжелые металлы, токсины, радиоактивные вещества, снижает уровень холестерина и способствует профилактике язвенной болезни желудочно-кишечного тракта. Белки, входящие в состав зефира, являются строительным материалом. Из них организм строит все клетки. Желатин в составе зефира содержит 18 типов аминокислот, включая глицин, гидроксипролин, аспарагиновую и глутаминовую кислоты. Они улучшают обмен веществ, активность мозга и сердца. Желатин благотворно влияет на ногти, волосы, повышает упругость и эластичность кожи.

Приготовленный на основе агар-агара - компонента, получаемого из морских водорослей, получается зефир, богатый йодом, витаминами, железом и кальцием. Он оказывает положительное влияние на печень и пищеварительную систему, удаляет из организма токсины. А десерт, приготовленный из фруктозы показан людям, страдающим сахарным диабетом.

Источник: http://vchaspik.ua

 

 

 

Все новости

  Официальный партнер

ИНФОРМАЦИОННАЯ ПОДДЕРЖКА

          

Как нас найти:

i-u-pav 3 

Аренда зала 2600 м.л. в центральной части Киева.

Место проведения

Киев, Украина
Броварской проспект, 15 
Международный выставочный центр

 

Генеральный застройщик

Экспосервис

+38 044 277 8382

+38 044 277 8877

exposervice.ua

Организатор:

Руководитель выставки

Елена Кривонос
+38 063 233 2562  

отправить запрос
international.acco

 

© 1992 ACCO International Ltd. All rights reserved