Приветственные обращения
Министерство аграрной политики и продовольствия Украины
Шановні учасники, організатори та гості виставок!
Від імені Міністерства аграрної політики та продовольства України і від себе особисто щиро вітаю вас з нагоди відкриття головних виставок у сфері обладнання, технологій і упаковки для харчової та переробної промисловості «INPRODMASH & UPAKOVKA'2018», а також хлібопекарської «BAKERY UKRAINE'2018» та кондитерської промисловості «SWEETS UKRAINE'2018».
Для забезпечення конкурентності на сучасному світовому ринку продовольства вітчизняні підприємства харчової та переробної промисловості у найкоротші строки мають перейти на інноваційну модель розвитку, що передбачає: перехід від екстенсивної моделі використання сільськогосподарської сировини до впровадження технологій, що забезпечують глибоку і комплексну переробку сировини з максимальними виходами і мінімальними втратами; створення принципово нових технологій і виробництв збалансованих фізіологічно повноцінних продуктів, продуктів оздоровчого та лікувального призначення; впровадження ресурсозберігаючих технологій; використання тари і упаковки, що максимально зберігають поживні властивості готових харчових продуктів, та в подальшому підлягають утилізації та знищенню без негативного впливу на навколишнє природнє середовище; екологізація підприємств, що передбачає зменшення викидів та відходів.
Безсумнівною перевагою зазначеного об'єднаного виставкового проекту є те, що на ньому представлено повний цикл технологічних процесів - від первинної оброби сільськогосподарської сировини до випуску готової упакованої продукції. Активна участь у цих виставках відомих світових компаній сприятиме формуванню ринку сучасного обладнання, технологій та упаковки для харчової промисловості, покращенню інвестиційної та інноваційної діяльності підприємств, як основи конкурентоспроможності цієї галузі, та подальшій інтеграції агропродовольчого сектора України у світовий ринок.
Бажаю усім учасникам і гостям виставок нових цікавих зустрічей, ефективної співпраці та плідних ділових контактів!
З повагою
Ольга Трофімцева
Заступник Міністра аграрної політики та продовольства України
з питань європейської інтеграції
Ассоциация «Укркондпром»
Шановні учасники, організатори та гості виставок!
Асоціація «Укркондпром» щиро вітає вас з нагоди відкриття спеціалізованої виставки кондитерської промисловості «SWEETS UKRAINE' 2018», яка проводиться в рамках Всеукраїнського Тижня харчових технологій.
Кондитерська галузь є важливою складовою агропромислового комплексу України і є своєрідним інтегратором багатьох підгалузей харчової промисловості. За роки незалежності України кондитерська індустрія, яка відзначається потужним потенціалом, стала однією з найбільш експортно-орієнтованих галузей реального сектору економіки. Висококваліфіковані кадри, якісна сировина і європейські стандарти створили її надійний базис та високий міжнародний авторитет. Яскравим свідченням цього є те, що на сьогодні українські кондитерські вироби експортуються в понад 60 країн світу.
Це свідчить про те, що висока якість і конкурентоспроможність продукції українського виробництва у поєднанні з досягненнями кращих підприємств галузі отримали високу оцінку у найвибагливіших споживачів.
Переконаний, що зазначений виставковий захід сприятиме посиленню позиції вітчизняних виробників на ринку кондитерських виробів, а також стимулюватиме їх до пошуку нових партнерів, встановлення плідних ділових контактів і покращення інвестиційної та інноваційної діяльності.
Бажаю усім учасникам і гостям виставки нових цікавих зустрічей та плідної співпраці!
З глибокою повагою,
Олександр Балдинюк
Президент Асоціації «Укркондпром», Голова Громадської ради при Мінекономрозвитку України
